Burgundia to region administracyjny we wschodniej Francji, w którego skład wchodzą 4 departamenty: Cote-D’Or, Nievre, Saône-et-Loire, Yonne. Nazwa regionu wywodzi się od germańskiego plemienia Burgundów.
Warto zobaczyć:
- Dijon – muzeum Sztuk Pięknych, stare miasto;
- Beaune – muzea i piwnice;
- Vézelay – wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO – wioska i bazylika Sainte – Madeleine;
- Fontenay – wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO – opactwo Cystersów z XII wieku;
- Auxerre – katedra i opactwo Saint – Germain, stare miasto, Tour de l’Horloge (Wieża Zegarowa);
- Cluny – Opactwo Cystersów;
- Sens – katedra, pałac, muzea.
Dojazd:
Dworce kolejowe: Dijon, Beaune, Châlon-sur-Saône, Creusot, Monceau-les-Mines, Mâcon.
Lotniska: Dijon – Burgundia.
Warto spróbować:
- Wino: Chablis, Côtes de Beaune;
- Moutarde de Dijon;
- Andouillette – rodzaj kiełbasy;
- Escargots – ślimaki.
