Category: Kuchnia francuska

Wino i trufla – wyjątkowa para z Doliny Rodanu

Leżąca w południowo-wschodniej Francji Dolina Rodanu to nie tylko jeden z najsłynniejszych regionów winiarskich na świecie, ale także kraina czarnej trufli. Nic więc dziwnego, że smaki wina i tych szlachetnych grzybów przenikają się tam ze sobą od setek lat. Historię...

Dolina Rodanu, czyli wino z papieskiego szczepu

Losy najsłynniejszych regionów winiarskich w Europie często przenikały się z burzliwymi wydarzeniami historycznymi. Przy okazji zbliżającej się 9. edycji profesjonalnych targów Rhone Valley Wines we Francji warto więc przypomnieć, jak na rozkwit winnic w Dolinie Rodanu wpłynęła słynna papieska niewola...

Fête des rois – święto Trzech Króli we Francji

Co roku 6 stycznia świętujemy l’épiphanie lub fête des rois, czyli święto Trzech Króli. Słowo « épiphanie » pochodzi z greckiego, co oznacza « pojawienie się ». Święto Trzech Króli jest obchodzone na pamiątkę dnia, w którym trzech mędrców: Melchior...

Antibes – nadmorski kurort Francji

Antibes to położony pomiędzy Niceą a Cannes, nadmorski kurort o niezwykłym charakterze. Miasto połączone jest ściśle z mniejszą miejscowością Juan-les-Pins. Obecnie Antibes jest drugim najważniejszym miastem departamentu Francji – Alpy Nadmorskie. Antibes wyróżnia się jednym z najpiękniejszych wybrzeży we Francji,...

Heures Heureuses w Paryżu

“Les Heures Heureuses de Paris”, czyli Szczęśliwe Godziny Paryża to akcja organizowana dla wszystkich miłośników małych przekąsek i smakołyków w Paryżu. W dniach 26, 27 i 28 września od 17:30 do 21:30, wszelkie przysmaki są dostępne za 2 euro, we wszystkich...

Zakaz fotografowania posiłków w restauracji

We Francji nastała nowa moda, która polega na fotografowaniu zamówionego dania. Ta sytuacja nie podoba się większości kucharzy. Wykonanie zdjęcia swojemu talerzowi i umieszczenie go na Facebooku to nowa moda, która opanowała nie tylko Amerykę, ale także Francję. Do rozwoju...

Święto Targów we Francji

Od czwartku 24 maja do niedzieli 27 maja 2012 roku we Francji odbędzie się Święto “Marchés”, czyli Targów. Z tej okazji na targach ulicznych, otwartych i zakrytych,  będą miały miejsce liczne atrakcje i warsztaty z nagrodami. W Paryżu znajduje się...

Targi w Paryżu – Foire de Paris

Co roku we Francji odbywa się mnóstwo targów, jednak najciekawszymi i najbardziej wyczekiwanymi są słynne Targi w Paryżu. W tym roku, już 108. edycja targów rozpocznie się 27 kwietnia i potrwa do 8 maja 2012 roku. Miejsce: budynek wystawowy Porte...

W Bordeaux powstaje Muzeum Wina

Otwarcie przyszłego centrum kulturowego i turystycznego wina w Bordeaux przewidziane jest na 2014 rok. Projekt muzeum jest już gotowy. Centrum przybierze kształt brzegu Garonny – rzeki, nad którą leży Bordeaux i będzie zajmowało powierzchnię 4 000 m2. Budynek będzie beżowy...

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress